סט 7 חלקים מושלם למטבח. בעיצוב המטבח האיטלקי מסדרת מילאנו של השף שגב משה

סדרת מילאנו בעיצוב המטבח האיטלקי עם שילוב של טכנולוגיות המטבח המתקדמות ביותר
בשביל להבטיח בישול בריא ובטוח לאורך זמן.

כלי הבישול מיוצרים פלדת אל-חאלד שחור ובציפוי NON STICK דמוי שיש.
כלי הבישול מיועדים לשימוש מופחת בשמן, לבישול בריא ביותר.

ידיות כלי הבישול עשויות חומר עם בידוד חום.
לסיר יש משפך בצידיו למזיגת נוחה של נוזלים ישירות מהסיר.

כלי בישול מתאימים לשימוש לכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה.
כלי בישול מתאימים לניקוי במדיח כלים.
תחתית הסירים עשויה מספר שכבות מוצמדות המקנה חוזק, פיזור חום אחיד והולכת חום גבוהה.

פירוט סט 7 חלקים:
סיר 28/12 ס”מ + מכסה זכוכית
סיר סוטאז’ 28/8 ס”מ + מכסה זכוכית
מחבת 28/5.8 ס”מ
מחשב צלייה/סטייק גריל 28/28/4.7 ס”מ
ווק 28/8 ס”מ

מחבת ווק
חלוקת חום שווה ויעילה – לבישול מיטבי וחסכון בזמן ובאנרגיה
ידית ארגונומית – לנוחות בשימוש, בהעברה ואחיזה בטוחה.
הווק מתאים לאינדוקציה

מחבת סטייק מקצועי
הפסים במחבת גריל בולטים באופן ניכר מהמשטח
מחבת עם אגירת חום טובה
משמעותי במיוחד לקבלת חום מתאים לצלייה
דפנות עבות יותר וחומר עם מוליכות חום טובה יותר
ויתקבלו סימני גריל צרובים אחידים וברורים, והתוצאה תהיה סטייק עסיסי עם קרום חיצוני טעים.