סט 3 סכיני סנטוקו איכותיים + משחזת תואמת מבית המותג La Kitchenette – הבחירה של השף שגב משה!

סט 3 סכיני סנטוקו איכותיים + משחזת תואמת מבית המותג La Kitchenette – הבחירה של השף שגב משה!
הסכינים תוכננו ביחד עם השף שגב משה ועל פי הסטנדרטים והדרישות שלו.
לסכין גימור מרוקע מיוחד ש”עוזר” למזון שנחתך ליפול מהסכין ולא להשאר “דבוק” ללהב

מידות ותכולת הסט:

סכין “7
אורך: כ- 30.5 ס”מ, אורך הלהב: כ- 18 ס”מ, אורך הידית: כ- 12.5 ס”מ
רוחב הלהב: כ- 4.5 ס”מ
משקל הסכין: כ-240 גרם

סכין “6
אורך: כ- 28.5 ס”מ, אורך הלהב: כ- 15 ס”מ, אורך הידית: כ- 12.5 ס”מ
רוחב הלהב: כ- 4.5 ס”מ
משקל הסכין: כ-220 גרם

סכין “5
אורך: כ- 25.5 ס”מ, אורך הלהב: כ- 13 ס”מ, אורך הידית: כ- 12.5 ס”מ
רוחב הלהב: כ- 4.5 ס”מ
משקל הסכין: כ-200 גרם

משחזת סכינים 3 דרגות להשחזה אידיאלית
הרכב הבסיס: פלסטיק קשיח בציפוי נירוסטה איכותית
ידית אחיזה אגרונומית
3 דרגות השחזה: להב גס, להב בינוני ולהב דק
תחתית גומי למניעת החלקה בזמן ההשחזה
גוף המשחזת נשלף בלחיצה בכדי להקל על הניקיון והתחזוקה.
אורך המשחזת: כ- 21.5 ס”מ
רוחב המשחזת: כ- 5 ס”מ (בחלקה העבה)
משקל המשחזת: כ- 160 גרם

סכיני “Santoku” נולדו לראשונה במטבח היפני,
פירוש המושג סנטוקו הינו “שלוש המעלות” המעיד על הורסטיליות ויעילות הסכין
בחיתוך, בפריסה וגם בקיצוץ בשר, ירקות ודגים.
מאפיין נוסף של סכיני הסנטוקו הוא גם הלהב המאוד חדה שלהם שנותנת תחושת קלילות ושימוש ללא מאמץ.

ניתן להשתמש במדיח
מומלץ לייבש ולנגב את הסכינים מיד לאחר השטיפה
יש להמנע משימוש בחומרים כימיים כגון חומרי ניקוי על בסיס חומצה לרבות אקונומיקה ו/או מוצרי ניקוי שוחקים כגון ספוג מתכת, ברזלית וכו’

אריזה אלגנטית מתאימה כמתנה