סט סכין 7″ סנטוקו איכותי + משחזת תואמת מבית המותג La Kitchenette

סט סכין 7″ סנטוקו איכותי + משחזת תואמת מבית המותג La Kitchenette – הבחירה של השף שגב משה!
הסכין תוכננה ביחד עם השף שגב משה ועל פי הסטנדרטים והדרישות שלו.
לסכין גימור מרוקע מיוחד ש”עוזר” למזון שנחתך ליפול מהסכין ולא להשאר “דבוק” ללהב

סכין “7
אורך: כ- 30.5 ס”מ, אורך הלהב: כ- 18 ס”מ, אורך הידית: כ- 12.5 ס”מ
רוחב הלהב: כ- 4.5 ס”מ
משקל הסכין: כ-240 גרם

משחזת סכינים 3 דרגות להשחזה אידיאלית
הרכב הבסיס: פלסטיק קשיח בציפוי נירוסטה איכותית
ידית אחיזה אגרונומית
3 דרגות השחזה: להב גס, להב בינוני ולהב דק
תחתית גומי למניעת החלקה בזמן ההשחזה
גוף המשחזת נשלף בלחיצה בכדי להקל על הניקיון והתחזוקה.
אורך המשחזת: כ- 21.5 ס”מ
רוחב המשחזת: כ- 5 ס”מ (בחלקה העבה)
משקל המשחזת: כ- 160 גרם

סכיני “Santoku” נולדו לראשונה במטבח היפני,
פירוש המושג סנטוקו הינו “שלוש המעלות” המעיד על הורסטיליות ויעילות הסכין
בחיתוך, בפריסה וגם בקיצוץ בשר, ירקות ודגים.
מאפיין נוסף של סכיני הסנטוקו הוא גם הלהב המאוד חדה שלהם שנותנת תחושת קלילות ושימוש ללא מאמץ.

ניתן להשתמש במדיח
מומלץ לייבש ולנגב את הסכינים מיד לאחר השטיפה
יש להמנע משימוש בחומרים כימיים כגון חומרי ניקוי על בסיס חומצה לרבות אקונומיקה ו/או מוצרי ניקוי שוחקים כגון ספוג מתכת, ברזלית וכו’

אריזה מתאימה כמתנה